109012, г. Москва, Театральная площадь, д. 5, стр. 3
Метро: Театральная, Площадь революции
Телефон: +7 (495) 698-32-54
www.lacipolla.ru
 

Спаржа Горгонзола

Спаржа Горгонзола

Спаржа Горгонзола
Побеги зеленой спаржи, запеченные под корочкой из голубого сыра Горгонзола

Asparagus Gorgonzola
Green asparagus tips, baked with Gorgonzola blue cheese crust

芦笋头盘
嫩绿芦笋配上烤饼加上等芝士

140 гр

рецепт приготовления

Francais Les pointes d'asperge vertes, cuites au four avec la croute du fromage de Gorgonzola
Deutsch Gruner Spargel uberbacken mit Gorgonzola Kasesobe
Italiano Punte di asparagi, serviti con salsa di Gorgonzola formaggio
Espanol Esparragos trigueros horneado con queso Gorgonzola
Dutch Groene asperges gebakken met Gorgonzola kaas

 

закуски - appetizers - 开胃菜

Карпаччо из лосося

Тонко нарезанное филе лосося, с соусом Песто, кедровыми орехами и листьями салата
生牛肉片鲑鱼

Карпаччо из говядины

Тонко нарезанное филе говядины с листьями салата, шампиньонами и сыром под бальзамическим соусом
生牛肉片牛肉

Рыбная тарелка

Лосось, масленая рыба, палтус, красная икра, перепелиные яйца
什锦鱼肉冷拼

Блины с красной икрой

Красная икра с тонкими русскими блинчиками и сметаной
红鱼子酱饼

Баклажаны Пармиджано

Баклажаны Пармиджано
Melanzane alla Parmigiana
Баклажаны и помидоры запеченные под сыром Моцарелла с базиликом
帕尔马茄子

Запеченные мидии

Крупные Новозеландские мидии запеченные в сливочном соусе со шпинатом и беконом
烤河蚌

Мясные копчености

Собственное копчение - утка, оленина, телятина, свинина
烟熏肉

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пицца Буффало с креветками
рецепты

Пицца Буффало с креветками
Пицца с нежным сыром Моцарелла Буффало
Суп из морепродуктов
рецепты

Суп из морепродуктов
Суп из морских гребешков, мидий, креветок и др.
Свинина с Моцареллой
рецепты

Свинина с Моцареллой
Свиная корейка с сыром и картофелем