109012, г. Москва, Театральная площадь, д. 5, стр. 3
Метро: Театральная, Площадь революции
Телефон: +7 (495) 698-32-54
www.lacipolla.ru
 

Карпаччо из говядины

Карпаччо из говядины

Карпаччо из говядины
Тонко нарезанное филе говядины с листьями салата, шампиньонами и сыром под бальзамическим соусом

Beef Carpaccio
Thin sliced beef with green leaves, mushrooms and cheese with balsamic dressing

生牛肉片牛肉
无骨牛肉片、芝麻菜、香菇、干酪、酱油

120 гр
520 руб

рецепт приготовления

Francais Carpaccio de boeuf avec roquette, les champignons, le Parmesan et vinaigre balsamique
Deutsch Frisches australisches Rindfleisch mit Rucola, Pilzen und Parmesan mit dem Balsamessig
Italiano Carpaccio di manzo con rucola funghi e Parmigiano con aceto balsamico
Espanol Carpacho de ternera - Finas rodajas de bife australiano con rucula, champinones y queso Parmesano con aceto
Dutch Rundercarpaccio met rucola, champignons, Parmezaanse kaas en balsamico azijn

 

закуски - appetizers - 开胃菜

Карпаччо из лосося

Тонко нарезанное филе лосося, с соусом Песто, кедровыми орехами и листьями салата
生牛肉片鲑鱼

Карпаччо из говядины

Тонко нарезанное филе говядины с листьями салата, шампиньонами и сыром под бальзамическим соусом
生牛肉片牛肉

Рыбная тарелка

Лосось, масленая рыба, палтус, красная икра, перепелиные яйца
什锦鱼肉冷拼

Блины с красной икрой

Красная икра с тонкими русскими блинчиками и сметаной
红鱼子酱饼

Баклажаны Пармиджано

Баклажаны Пармиджано
Melanzane alla Parmigiana
Баклажаны и помидоры запеченные под сыром Моцарелла с базиликом
帕尔马茄子

Запеченные мидии

Крупные Новозеландские мидии запеченные в сливочном соусе со шпинатом и беконом
烤河蚌

Мясные копчености

Собственное копчение - утка, оленина, телятина, свинина
烟熏肉

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пицца Времена Года
рецепты

Пицца Времена Года
Пицца с ветчиной, артишоками, грибами, шпинатом
Пицца Буффало
рецепты

Пицца Буффало
Пицца с нежным сыром Моцарелла Буффало и помидорами
Пицца Ла Чиполла
рецепты

Пицца Ла Чиполла
Пицца с луком, беконом, ветчиной, грибами, перцем и пеперони